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最近在YAHOO購物中心看到神奇魔法蛋糕! 1次烘焙,3種口感!美味襲捲歐美日!,真的很喜歡。
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神奇魔法蛋糕! 1次烘焙,3種口感!美味襲捲歐美日!

  • 綿密蛋糕+濃郁奶油餡+滑嫩布丁,你也能輕鬆做!





  • 商品詳細介紹:

    神奇魔法蛋糕! 1次烘焙,3種口感!美味襲捲歐美日!

    【書籍簡介】
    1次烘焙,3種口感!法國女生都在烤~
    上市即登上亞馬遜暢銷榜,至今盤踞超過200天!
    綿密蛋糕+濃郁奶油餡+滑嫩布丁,外面買不到!

    1次烘焙,就能烤出3種口感?!好奇它的滋味嗎?『神奇魔法蛋糕』!已成為人人討論、每個廚房必烤、沒吃過就很遜的新風潮!
    「它的神奇魔力究竟在哪?」很簡單,因為只要一次烘烤,就能獲得一個由三種不同層次口感所組成的蛋糕:底層如滑嫩的布丁flan、中層像濃郁的奶油餡cremeux,而最上層則如綿密的海綿蛋糕moelleux。這三層一起入口無比美味,令人完全無法抗拒。而且,外面買不到!

    看起來精緻,但做起來非常簡單,只需要最基本少少的材料:蛋、糖、奶油、麵粉,照著做法依序混合,放入烤箱!就能夠用一種麵糊,一次烘烤,烤出三種不同層次,一次品嚐三種口感的『神奇魔法蛋糕』!

    你吃過神奇魔法蛋糕了嗎?亞馬遜★★★★★好評!
    這本『神奇魔法蛋糕!1次烘焙,3種口感!』深獲讀者好評,也是唯一上市即登上亞馬遜暢銷榜,至今盤踞不墜的神奇魔法蛋糕食譜!從傳統的香草神奇魔法蛋糕,到布朗尼式神奇魔法蛋糕,初學者也可以輕鬆嘗試的配方。本書分為以下單元,依序為:
    ◎LES CLASSIQUES經典款
    ◎LES GOURMANDS AUX FRUITS美味水果
    ◎LES DECADENTS墮落系

    共32道創新且令人驚豔的食譜,可用當季水果、果醬、巧克力,無止盡地變換各種口味,體驗每一款不同口味下所產生的三種不同質地,並品嚐三種質地一起入口的獨特幸福滋味!

    全世界都在瘋的神奇魔法蛋糕Gateaux Magiques,這麼簡單,你一定要試試看!

    【書籍目錄】
    LES CLASSIQUES經典款
    香草魔法蛋糕Gateau magique a la vanille
    巧克力魔法蛋糕Gateau magique au chocolat
    檸檬魔法蛋糕Gateau magique au citron
    香草巧克力魔法蛋糕Gateau magique vanille et chocolat

    LES GOURMANDS AUX FRUITS美味水果
    藍莓夾心香草魔法蛋糕Gateau magique a la vanille fourre aux myrtilles
    洋梨帕林內魔法蛋糕Gateau magique poires et praline
    香蕉巧克力魔法蛋糕Gateau magique aux babanes et au chocolat
    焦糖蘋果魔法蛋糕Gateau magique au pommes caramelisees
    覆盆子開心果魔法蛋糕Gateau magique framboise et pistache
    芒果白巧克力魔法蛋糕Gateau magique mangue et chocolat blanc
    櫻桃杏仁魔法蛋糕Gateau magique cerises et amandes
    杏桃榛果魔法蛋糕Gateau magique abricots et noisettes
    柳橙巧克力肉桂魔法蛋糕Gateau magique orange, chocolat et cannelle
    葡萄柚魔法蛋糕Gateau magique au pamplemousse
    桑椹椰子魔法蛋糕Gateau magique mure et noix de coco
    無花果杏仁橙花魔法蛋糕Gateau magique aux figues, amandes et fleur d’oranger
    小柑橘香料麵包魔法蛋糕Gateau magique aux clementines et pain d’epice
    醋栗櫻桃魔法蛋糕Gateau magique aux groseilles et cerises

    LES DECADENTS墮落系
    咖啡帕林內魔法蛋糕Gateau magique au cafe et praline
    椰子巧克力魔法蛋糕Gateau magique a la noix de coco et chocolat
    巧克力鹹奶油焦糖魔法蛋糕Gateau magique chocolat et caramel beurre sale
    布朗尼式魔法蛋糕:巧克力與胡桃Gateau magique facon brownie : chocolat et noix de pecan
    酥脆花生醬魔法蛋糕Gateau magique au beurre de cacahuetes crunchy
    CarambarR軟糖魔法蛋糕Gateau magique aux CarambarR
    榛果巧克力醬魔法蛋糕Gateau magique :NutellaR et noisettes
    M&M’SR巧克力豆魔法蛋糕Gateau magique aux M&M’SR
    栗子醬魔法蛋糕Gateau magique a la creme de marron
    焦糖餅乾魔法蛋糕Gateau magique aux speculoos
    玫瑰帕林內魔法蛋糕Gateau magique aux pralines roses
    牛奶醬香蕉魔法蛋糕Gateau magique a la confiture de lait et aux bananes
    白巧克力開心果魔法蛋糕Gateau magique chocolat blanc et pistache

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